Blog de nutrición y salud metabólica — sin dietas de moda.

El medicamento no es el problema. Casi nunca lo es. Lo que sabotea el tratamiento con Ozempic, Wegovy, Saxenda o Mounjaro son los errores que pasan alrededor del fármaco — y que casi nadie explica al momento de la prescripción...

Tener resistencia a la insulina no significa seguir un menú de internet. Significa entender la lógica clínica detrás del plan: qué priorizar, cómo estructurar las comidas y por qué el primer paso no es llegar a la dieta perfecta de golpe. Aquí explico los criterios...

No todo el peso que baja con Mounjaro es grasa. Te explico por qué ocurre la pérdida de músculo y cómo prevenirla desde la nutrición...

Una de las alteraciones metabólicas más frecuentes en México — y de las más silenciosas. Te explico qué es, cómo detectarla y qué comer para mejorarla...

En este artículo explico los dos efectos secundarios del GLP-1 que casi nadie anticipa: el daño renal agudo por deshidratación (con advertencia FDA 2025) y el aumento del riesgo de cálculos biliares. Ambos se previenen con información y seguimiento activo...

En este artículo explico por qué el tratamiento con Wegovy, Mounjaro u Ozempic aumenta el riesgo de déficit de vitamina D, hierro, calcio, zinc y magnesio — y cómo monitorearlos de forma activa antes de que aparezcan síntomas...